انت الأن تتابع خبر 4 توابل هدية من الله لعباده: تعزز قوة قلبك وتخفض الكوليسترول وتحميك من السكتة الدماغية.. متوفرة في كل مطبخ والأن مع التفاصيل
رياض - احمد صلاح - يؤثر ارتفاع الكوليسترول على صحة الإنسان، كما يؤدي إلى العديد من المشكلات، لأنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- والكوليسترول هي مادة لزجة مثل الشمع تتراكم في الأوردة، وذلك بسبب كثرة تناول الأطعمة الغنية بالدهون، لذلك يحدث انسداد في الأوعية الدموية، وتؤدي للعديد من الأمراض.
- وتستعرض في المقال الآتي، أهم التوابل التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول:
1 - القرفة
- القرفة من التوابل التي تساعد في خفض الكوليسترول، لاحتوئها على مركب سينامالديهيد وحمض سيناميك، التي تساعد في تقليل كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة والدهون الثلاثية، وتساعد في تحسين نسبة السكر في الدم.
2 - زنجبيل
- أثبتت الدراسات أن الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وذلك لاحتوائه على مركب الجينجيرول، وهو مركب ذو خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات وخفض الكوليسترول.
- ويساعد الزنجبيل على تحسين الدورة الدموية، والسيطرة على نسبة السكر، ومنع تراكم الترسبات في الشرايين.
3 - الفلفل الأسود
- وُجد أن الفلفل الأسود له تأثير فعال في خفض نسبة الكوليسترول في الجسم، لأنه يحتوي على مضادات أكسدة لها خصائص مضادة للالتهابات، وعلى مركب أساسي يسمي بيبيرين، الذي يعمل على زيادة إفراز الأحماض الصفراوية، التي تساعد في هضم الدهون الغذائية التي تتسبب في رفع الكوليسترول.
4 - بذور الكزبرة
- تساعد بذور الكزبرة في خفض نسبة السكر في الدم، لذلك تقلل من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
